A indústria familiar de Elias Bins, em Santa Luzia D’Oeste, interior de Rondônia, chamou atenção na Agrotec com uma dupla de produtos que mistura tradição artesanal e inovação: o Xibolete, um aperitivo crocante com sabores variados, e uma cachaça mineira incrementada com finas folhas de ouro. O expositor explica que a intenção foi atrair o público pelo impacto visual da bebida e, ao mesmo tempo, apresentar a linha de produtos que realmente nasce no interior rondoniense.
Segundo Elias, a cachaça com ouro, vendida por R$ 180 funciona como carro-chefe de vitrine no estande. Ela é produzida em Minas Gerais, mas ganhou espaço na feira como peça de destaque para abrir caminho ao verdadeiro orgulho da indústria: o Xibolete. O aperitivo artesanal, disponível nos sabores orégano, acebolado e pimentinha, já caiu no gosto dos consumidores da região pela crocância e pelo sabor marcante.
Além do Xibolete, Elias também levou doce de leite ninho e pão de mel, ambos de fabricação própria. A meta agora é ampliar mercados e firmar parcerias para posicionar seus produtos em Porto Velho, onde o empreendedor acredita existir um nicho promissor para esse tipo de salgado artesanal. Para ele, a Agrotec tem sido uma vitrine importante para apresentar o diferencial da sua produção. O produtor acredita que a combinação entre inovação e tradição é o caminho para fortalecer pequenos negócios e abrir novas portas no mercado.
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